¿Qué cenan los colombianos en Navidad? Esta es una lista completa de ricas y saludables opciones

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La Navidad en Colombia y en América Latina es una temporada muy especial. La energía cambia, el ambiente es mucho más agradable y la comida se vuelve protagonista. Estas fechas reúnen a familiares, amigos y hay gran variedad de platillos para compartir. En nuestro país, por ejemplo, los buñuelos, la natilla, el pavo, cerdo o ajiaco, son los preferidos en estos días tan especiales. En Claro Sports te contamos cuáles son los platos favoritos en las regiones colombianas en estos días, con los cuales podrías descrestar.

 ¿Cuáles son los principales platillos que los colombianos preparan en Navidad?

Colombia es un país que dependiendo de la región, cambia la comida por lo que hay una gran variedad de platillos para la época de Navidad. No obstante, los más comunes o los que se repiten en el territorio nacional con más frecuencia son el pavo, cerdo, ajiaco, tamales y sancocho. Para los días de novenas y no el 24 o 25 de diciembre, los buñuelos y la natilla no pueden faltar.

5 comidas para lucirse en Navidad: Recetas que harán una noche llena de sabor

1. Buñuelos: Esferas de harina de maíz, se hacen con Queso Costeño , que es un queso blanco Colombiano que es un poco salado y más duro que el Queso Fresco.
2. Natilla: es un postre lácteo que se prepara con leche, yemas de huevo, azúcar y aromas, como la vainilla o el limón. Se caracteriza por su consistencia cremosa y se obtiene al cocer los ingredientes a fuego lento.
3. Cerdo navideño: Un plato fuerte, el cerdo ahumado podría ser uno de los platos más ricos en Navidad y hay muchas recetas para prepararlo.
4. Ajiaco: El ajiaco es un guiso o sopa tradicional de Colombia, especialmente de la ciudad de Bogotá, que se prepara con pollo, papas, maíz y guasca.
5. Pavo: El pavo relleno es el platillo más típico de esta festividad.

 ¿Cuándo es la Navidad 2024 y cuál es el significado para los colombianos?

La celebración de la Navidad es una de las más esperadas en Colombia. Las familias se reúnen para compartir una cena especial, intercambiar regalos y participar en actividades religiosas que conmemoran el nacimiento de Jesús.

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