El taekwondo centroamericano tuvo una intensa actividad sobre el tatami, con una importante repartición de medallas. El mexicano Brandon Plaza tuvo una actuación contundente para colgarse el oro en los -58 kg, al derrotar 2-0 en la final al colombiano Jefferson Ochoa, en los Juegos Centroamericanos y del Caribe San Salvador 2023. En otro resultado, Carlos Sansores se quedó con la plata, al perder la final 1-2 con el cubano Rafael Alba, en la categoría de +80 kg.
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En la rama femenil, la mexicana Daniela Souza se quedó muy cerca de conquistar la medalla de oro, pero terminó perdiendo 2-1 con la colombiana Andrea Ramírez en -49 kg para conformarse con la plata. De la misma manera, la colombiana Gloria Mosquera se llevó el oro al derrotar 2-0 a la puertorriqueña Crystal Weeks en los +67 kg.
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