Alerta en Estados Unidos por salmonela en barras de granola y cereal

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Quaker Oats retira productos por amenaza de salmonelosis | Reuters

Quaker Oats el viernes ha retirado de la venta varios productos, entre ellos barras de granola y cereales, porque podrían estar contaminados con la bacteria salmonela.

Quaker, que pertenece a PepsiCo, dijo en un comunicado que no ha recibido informes de casos de salmonelosis relacionados con los productos que ha retirado. La lista incluye cereales y las barras Quaker Chewy Bars, que también se venden como bocadillos de PepsiCo.

Los productos afectados se han vendido en los 50 estados, además de los territorios de la Unión, dijo Quaker. La empresa pide a los clientes que descarten los productos y se comuniquen con la línea de apoyo a clientes o el sitio web para recibir más información y reembolsos.

¿Qué es la salmonelosis y cuáles son sus síntomas?

La salmonelosis puede causar fiebre, diarrea, náuseas, vómitos y dolor de estómago, según la Administración de Alimentos y Medicamentos. En algunos casos excepcionales, puede ser fatal.

Según los Centros de Control y Prevención de Enfermedades, en Estados Unidos se producen anualmente 1,35 millones de casos de salmonelosis, con 26.500 hospitalizaciones y 420 decesos.